杯具的选择 这篇来说一下我对杯子的一些想法，我选玻璃杯主要看三个地方：透光度、接缝处与杯壁，以下将分别说明： 透光度 杯子洗净擦干后，在灯光下可以观察杯子的透光与折射，最普通的玻璃是以二氧化硅为主原料，再加上其他化学物质烧制而成，如果是制成杯...

调酒的类型、作法与术语 这一篇将介绍调酒常见的类型及其作法，也将对一些调酒中常见的术语进行说明。 调酒的分类 调酒的分类方式有很多，最常见的二分法有两种 ， 第一种是分为有酒精性与无酒精性，第二种是分为长饮型与短饮型 。 （1）有酒精与无酒精的分...

深圳Life on Mars 酒吧名称： Life on Mars 酒吧类型： 鸡尾酒吧 招聘岗位： 调酒师，服务员（接受调酒培训，经过训练有机会成为调酒师） 岗位要求： 工作时间5pm-2am；月休8天 男女不限 至少2年调酒师经验 流利英语口语 喜欢摇滚乐更好 开朗，善于交际，喜...

调酒师的前途分为以下几种： 1：自己开店。 2：参加比赛做明星调酒师。到处乱跑做客座调酒师。 3：做酒吧职业经理人。 4：进入洋酒公司做酒水销售。 5：进入酿酒厂做一名原酒的调酒师。（专业水平要求极高。需要大师级水准。） 你可以做到其中一个，应该都算...

调酒师的工作需要能力、个性和熬夜工作的耐力，它可不是一份容易的工作呢。调酒师工作很抢手，所以在你应聘之前，确保你有基本的技能，还要记住当下流行的酒。阅读下面的指南帮助你获得调酒师这份有趣的工作： 1、学习如何调酒。为了像一个专业人员那样，调...

说明 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，参照世界发达国家的有关做法， 结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业数育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展...

深圳Life on Mars 酒吧名称： Life on Mars 酒吧类型： 鸡尾酒吧 招聘岗位： 调酒师 岗位要求： 工作时间5pm-2am；双休 男女不限 至少2年调酒师经验 流利英语口语 喜欢摇滚乐更好 开朗，善于交际，喜欢接受新事物，努力工作，有很强的个人性格 热爱鸡尾酒文...

当代年轻人追求自己的时尚，酒吧就是他们爱去的地方。 有市场的地方就会有需求，所以一大批具备商业头脑的人开始抢占商机，有着大量原始资本的人会选择开酒吧，而暂时没有大量资金的人则会选择去做调酒师，毕竟 调酒师 也是一个很有前景的职业。 据有关资料...

面对就业形势日益严峻的今天，很多人都体会到了求职的艰辛，同时也了解到了一技之长在职场中的优势。越来越多的人认识到企业对人才技能与能力给予了更多关注。那么，面对市场上不同行业的技能培训，到底该如何选择？调酒师行业以其多方面的优势为大众认可。...

本篇介绍无酒精鸡尾酒， 也就是所谓「Virgin Cocktails」 或是「Mocktails」。 通过介绍调制无酒精鸡尾酒的细节，来向大家说明， 为什么无酒精鸡尾酒能够是无酒精鸡尾酒。 起初无酒精鸡尾酒的用意，是要让到酒吧里， 可能因为要负责驾驶，或是可能因为怀孕、...